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十二月十七,乙丑年腊月初八, 宜安葬、入殓、修坟、移柩......,宋飞看着日历叹了口气,没想到今年的腊八节居然是这么个日子。
俗语有云:“小孩子,你别烦,过了腊八就是年”,对于腊八的传说还是不少的,有一种说法是“赤豆打鬼” 的传说。
话说上古颛顼氏,有三个儿子战死后变成了恶鬼,专门在腊八这一天出来惊吓孩童。很多小孩子在这一天生病中风夭折。
大人认为小孩中风得病、身体不好都是腊八节颛顼氏三个儿子的鬼魂作祟。这些恶鬼无人能治,但是对红小豆却是相当惧怕。
所以,人们就在腊月初八这一天,以红小豆加上其他谷物熬粥,用来祛疫迎祥,算是先民们对美好生活的一种向往。
还有说是为了纪念秦始皇时期,因修建长城而死的民工,在腊月初八这天用五谷杂粮加上红小豆,煮成粥祭奠亡魂,还有说法是传自佛教,不一而足。就像其他节日一样,每个传说总是会加入当地百姓的理解。
现如今对于腊八节的各种祭祀活动,已经没什么人会去做了,但是唯有腊八粥这一样却是保留了下来,但是全国各地因物产不同,煮腊八粥往里放的东西也略有不同。
鲁省腊八粥无非就是放一些大米、小米、红小豆、红枣、冰糖之类,有条件的还会放一些桂圆、葡萄干等等。
今年腊八,杨秀芹头天晚上就把红小豆、花生米不容易煮的东西先给泡了起来。腊八一大早起床,就生火开始煮粥了。
除了大米、小米、红小豆、豇豆、红枣外,还砸了一些核桃仁放了进去,当然冰糖是少不了的。
吃饭前宋飞又把大白菜只取菜心,细细的切成丝拌了个凉菜,加上一个小咸菜,一大碗腊八粥就热热乎乎的下了肚。
刚吃完粥,宋大刚的任务又下来了,那就是入冬的柴火要开始准备起来了,不过这次只有宋飞和宋建磊有空。宋建军出去收账,宋援朝饲料厂有事走不开。
早先一点一点从山上带回来的干树枝、枯树干之类的,需要用锯子截断,再用斧子给劈成细条,这样才方便燃烧。
做一些废火的菜,或者蒸馒头之类的,就要烧这些东西,玉米秸秆之类的火力不够,再说了,自从养殖场干起来,家里就没留过一根玉米秸秆,都拉去喂猪喂羊了。
两人分工合作,宋建磊力气大,耐力好,他负责用锯子把树桩锯断,然后宋飞就找了把长柄斧头,把这些劈
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