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“为何？”赵凤奇道。
“下去看看就知道了。”何允濂解释不清，于是说道。
“也好。”赵凤答应了，二人一起下了灯塔。
码头边，滑轮吊杆小心翼翼地将一桶桶肉脯吊到岸上，然后用马车拉走。
但马车也只是拉一小段，最终还是通过内河小船，一路溯流而上，输往北京，那是才是主要的终端消费市场。
赵凤、何允濂二人来到了码头上，下令打开木桶，取出一块肉。
“这是鹿肉。”何允濂拿刀鞘在上面敲了敲，发出“嘭嘭”的沉闷声响，便说道：“去年冬天的肉了，存在冰窖内，今年发运回来了。”
肉干本来就很坚硬。
后世18世纪时英国人甚至开玩笑这种腌肉干能挡子弹，可能有点夸张了。但风干的腌肉能保存很长时间也是真的，克里米亚战争时期，英国陆军就吃了很多拿破仑战争时期的风�
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