荒野生存游戏里的美食玩家第45节
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清淡鲜甜的汤面吃起来分外爽口, 再加上高温焖至软烂的兔肉, 吃起来既有满足感,又能填饱肚子, 特别是死里逃生的董先和夏迟更是狼吞虎咽,发出吸溜吸溜的声响, 附近的玩家根本控制不住注意力往这里飘。
“老大, 你往兔肉里放了啥?怎么吃起来更嫩了?”董先嘴里喊着食物, 说的很含糊,他半眯着眼睛仔细品味一口肉, 不仅嫩到流汁儿, 吃起来还特别清新。
兔肉明明味道丰富又浓郁,怎么做到一点不腻的?
董先挠了挠脖子, 百思不得其解。
“加了淀粉和核桃油。”
淀粉能让兔肉更嫩,油脂能锁住水分。
特别是叫花鸡式的做法,用“纸”将兔肉裹起来,外面还糊了一层湿泥巴,肉汁被死死的锁在里头, 根本不会流逝, 即便是在锅里小火焖炖着,也还会蒸发一部分。
叫花兔不过是突然的想法,罗九猜�
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