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这几日家中的饭菜皆是陈言一人负责,这倒是让他的厨艺突飞猛进。不再手忙脚乱的人对付起那些个食材更是得心应手。
他们几人吃的饭菜随意一些,病人的自然要精细不少。
生病的人不能吃太过油腻,还需要补充各种营养,这样对身体的恢复才更有益。
陈言挑拣了一些现有的材料,将青菜择取碧绿的叶子,舍弃菜梗,切碎成细小的菜丝。又选了一条鱼,忍着腥味将它杀了,将鱼肚上最鲜嫩的鱼肉剁成泥状。
花了些功夫熬煮了一份青菜鱼肉粥,又给蒸了一碗鸡蛋羹,李茂水的这份晚饭算是基本搞定。
李茂山来到厨房找陈言的时候,陈言还在忙着准备其他饭菜。
菜梗被他切成粗丝,又找了一小块猪肉切成小条状,用各种调味料腌制一小会。葱姜小料备好,直接开锅。
不多一会,简简单单的一碗青菜梗
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